Rezept: Topfen-Heidelbeer-Strudel
Irgendwann im Sommer habe ich euch auf Snapchat {evalangmayr} einmal den Topfen-Heidelbeer-Studel von meiner Mami gezeigt und sofort kamen unheimlich viele Anfragen nach dem Rezept.
Lachs Blattspinat Gratin
Es ist einer meiner Lieblingsspeisen zuhause in Linz und vereint zudem noch zwei meiner Lieblingslebensmittel: das Lachs Blattspinat Gratin. Meine Leibspeise ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.
Date-Night: Grillabend
Date-Night ist bei meinem Freund und mir meistens mit Essen verbunden, so auch an diesem Abend. Nachdem wir noch einiges zum Grillen zu Hause hatten und wir die Grillsaison auf unserem Balkon sowieso noch nicht eröffnet hatten, wurde es diesmal ein gemütlicher Grillabend.
Berry Smoothie Bowl
Yesterday was a smoothie bowl kinda sunday. Ich liebe Smoothie Bowls. Nicht nur, dass man unendlich viele Möglichkeiten hat die fruchtige Bowl zuzubereiten, es ist auch noch eine super gesunde Art &
Limetten-Minze-Wasser
Eigentlich wollte ich euch heute von meinem tollen & sonnigen Wochenende erzählen, stattdessen war es, zumindest hier in Österreich, leider seeehhr verregnet.
Caprese Ciabatta
Wisst ihr worauf ich mich in Italien (Roadtrip ist leider erst im September) am allermeisten freue? Auf das Essen – ich kann schon nur mehr an Caprese Ciabatta, Pasta, Pizza, Carpaccio, Antipasti &
Marillenknödel
Sobald in Österreich Marillen gibt, stehen 2 To-Dos auf meiner Liste: zum einen Marillenmarmelade einzukochen und zum anderen einen Vorrat an Marillenknödel zu machen.
What I eat in a day? #1
Als ich vor einiger Zeit einmal ein Q&A auf Snapchat gemacht habe, kam oft die Frage ob ich nicht ein Food Diary drehen könnte.
Overnight Oats
Während im Winter Porridge mein Lieblingsfrühstück ist, starte ich meinen Tag im Sommer am liebsten mit Overnight Oats. Bereits in meiner Kindheit war es immer ein Highlight, wenn meine Omi uns ihre berühmten Overnight Oats aka Oma Müsli gemacht hat.
