Rezept: Green Smoothie

Wenn man momentan die Schlagwörter „healthy“ oder „clean“ in das Suchfeld von diversen, sozialen Netzwerken eingibt, dann kann man fast zu 100% davon ausgehen, dass man auf Bilder von „Green Smoothies“ stößt. Grün ist die Farbe der Pflanzen, der Hoffnung, der Natur, der Frische, der Jugend und natürlich des Lebens. Die „Green Smoothies“ sind nicht nur gesund, sondern richtig zubereitet sind sie eine abwechslungsreiche und leckere Erfrischung.

Zutaten

für 4 Gläser

• 2 Hand voll Jungspinat
• 2 Bananen
• 1 Mango
• ½ Gurke
• 2EL Sonnenblumenkerne
• ½ Zitrone
• 200ml Wasser

Zubereitung

Alle Zutaten kommen klein geschnitten in einen Food Processor und werden so lange gemixt bis der Smoothie die typische Konsistenz und Farbe hat. Anschließend wird der Green Smoothie in 4 gleich große Gläser aufgeteilt.