Juli Smoothie

Schon wieder neigt sich ein Monat dem Ende zu, was heißt das also? Richtig, es ist Zeit für den Juli Smoothie 😉 Passend zum Sommer ist er auch heute wieder aus typischem Obst für diesen Monat gemacht: Mango und Banane.

Mango

Mangos schmecken nicht nur süß und lecker, sondern sie bringen auch die Glückshormone so richtig in Wallung und gelten somit als Stimmungsaufheller. Eine reife Mango erkennt man daran, dass sie bei leichtem Drücken nachgibt und einen angenehmen Geruch verströmt.

Mangos sollte man auf keinen Fall im Kühlschrank lagern, denn dort verlieren sie ihren Geschmack. Sind Mangos noch unreif, lässt man sie am besten bei Zimmertemperatur liegen. Nach etwa einer Woche sind sie dann zum Verzehr geeignet. Für ungeduldige Genießer gibt es allerdings einen kleinen Tipp: die Mango in Zeitungspapier wickeln, das beschleunigt die Reifung. Funktioniert übrigens bei Avocados auch 😉

Banane

Bananen sind eine tolle Energiequelle, denn sie enthalten genügend Kohlehydrate, Vitamine und Mineralstoffe. Nur zwei Bananen versorgen einen durchschnittlichen Körper mit ausreichend Energie um 1 1/2 Stunden lang Sport zu betreiben. Das Essen von Bananen verbessert erwiesen unsere Stimmung und macht uns glücklicher.  Außerdem sind sie reich an Ballaststoffen, welche auch zu einer verbesserten Darmreaktion beitragen.