Limetten-Minze-Wasser
Eigentlich wollte ich euch heute von meinem tollen & sonnigen Wochenende erzählen, stattdessen war es, zumindest hier in Österreich, leider seeehhr verregnet.
Ob ein schnelles Frühstück oder eine außergewöhnliche Hauptspeise - die Kategorie Food bietet viele leckere Rezepte.
Eigentlich wollte ich euch heute von meinem tollen & sonnigen Wochenende erzählen, stattdessen war es, zumindest hier in Österreich, leider seeehhr verregnet.
Wisst ihr worauf ich mich in Italien (Roadtrip ist leider erst im September) am allermeisten freue? Auf das Essen – ich kann schon nur mehr an Caprese Ciabatta, Pasta, Pizza, Carpaccio, Antipasti &
Sobald in Österreich Marillen gibt, stehen 2 To-Dos auf meiner Liste: zum einen Marillenmarmelade einzukochen und zum anderen einen Vorrat an Marillenknödel zu machen.
Als ich vor einiger Zeit einmal ein Q&A auf Snapchat gemacht habe, kam oft die Frage ob ich nicht ein Food Diary drehen könnte.
Während im Winter Porridge mein Lieblingsfrühstück ist, starte ich meinen Tag im Sommer am liebsten mit Overnight Oats. Bereits in meiner Kindheit war es immer ein Highlight, wenn meine Omi uns ihre berühmten Overnight Oats aka Oma Müsli gemacht hat.
Eigentlich sind die Hauptzutaten meines momentanen Lieblingsabendessens schon aus dem Titel herauszulesen, trotzdem haben mich über 100 Leute von euch auf Snapchat (evalangmayr) nach dem genauen Rezept gefragt.
Avocadopasta ist momentan eines meiner liebsten Gerichte, wenn ich es einmal lieber ‚deftig‘ als leicht (z.B.: mit einem Wassermelonen-Feta-Salat) haben möchte.
Wie manche von euch bestimmt mitbekommen haben, hat Anna letzten Mittwoch Geburtstag gehabt. Nachdem sie sich vegan ernährt, ich ihr aber trotzdem eine Torte machen wollte, wurde kurzer Hand ein veganer Geburtstagskuchen kreiert.
Pancakes in Bed am Sonntag, klingt doch gut? Dachte ich auch und hab‘ mich letzten Sonntag nach dem Aufstehen gleich mal an den Herd gestellt.