Herbstsalat mit Kürbis & Feta

Der heutige Herbstsalat mit Kürbis & Feta ist eher als Inspiration gedacht, denn eine Rezeptanleitung braucht man dafür ehrlicherweise nicht wirklich 😉 Aber mir ist es nunmal unglaublich wichtig, dass mein Mittagessen nicht nur gesund ist, sondern sich auch einfach zubereiten lässt.

Rezept: Gesundes Salat Dressing

Meistens gibt es bei mir einmal täglich Salat. Salate sind ja eigentlich super gesund – ich mein‘ man nimmt viele Ballaststoffe sowie Vitamine zu sich, kann durch die Zugabe unterschiedlicher Zutaten jedes Mal eine neue Version zaubern und tut seinem Körper damit auch noch etwas Gutes.

Wassermelonen-Feta Salat

Eigentlich sind die Hauptzutaten meines momentanen Lieblingsabendessens schon aus dem Titel herauszulesen, trotzdem haben mich über 100 Leute von euch auf Snapchat (evalangmayr) nach dem genauen Rezept gefragt.